เตรียม : เนื้อไก่ (ใช้ส่วนสะโพก)สับ กึ๋นไก่ ต้มในน้ำเดือดใส่ตะไคร้ ใบมะกรูด เพื่อดับคาว
ส่วนผสมในการยำ : ใบสะระแหน่ หอมแดงซอย ผักชีฝรั่ง ต้นหอม ข้าวคั่ว พริกแห้งป่น น้ำมะนาว น้ำตาล น้ำปลา
วิธีทำ : ผสมน้ำยำในชาม ใส่เนื้อไก่บด และกึ๋น ลงไป ชิมรส
ชมภาพและรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่:ครัวมุสลิมะฮ์~*
https://www.facebook.com/media/set/?set=a.543091905743015.1073741860.168234296562113&type=3
