เมนูเด็ด » ไข่ต้มทอดชีสกรอบ

ไข่ต้มทอดชีสกรอบ

3 พฤษภาคม 2015
247   0

cover_egg

 

บทความนี้ก็จะเป็นเมนู “ไข่ต้มทอดชีสกรอบ” เมนูที่ทำได้มาก แต่อร่อยมากอย่าบอกใครเลย

ส่วนผสมที่ต้องใช้
1. ไข่ต้ม
2. แป้งสาลี
3. ไข่สด
4. เกล็ดขนมปัง
5. พาเมซานชีส
6. น้ำมัน
7. เกลือ พริกไทย
2-egg

วิธีทำ
1. นำไข่ต้มปอกเปลือก มาคลุกกับแป้งสาลีที่โรยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย
2. นำมาชุบในไข่ที่ตีและโรยเกลือพริกไทยไว้
3. นำมาชุบเกล็ดขนมปังที่ผสมกับพาเมนซานชีส
4. ตั้งกระทะให้ร้อนปานกลาง นำไข่ที่ชุบเครื่องทั้งหมดแล้วลงทอด
5. ทอดให้กรอบเหลืองทอง นำกระชอนช้อนขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน

 

เพียงเท่านี้ก็จะได้เมนูไข่ต้มทอดชีสกรอบแสนอร่อย จะรับประทานเป็นของว่าง หรือกับข้าวก็อร่อยได้ไม่แพ้กัน อย่าลืมลองไปทำกินกันดูนะครับ

ที่มา:wegointer.com

 

error: Content is protected !!